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爱青果
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第533章 好酒

    “韓川師傅,我沒有喝多,我真的捨不得你呀,你留下來多好啊,為什麼要單幹呢?其實葉迎發也給了你很多的分紅,單幹也是一樣的呀?”

    這一點韓川也知道,但是韓川的想法也沒有辦法和他們都說出來。

    因為他要修行,所以他也只能選擇以最快的方式去修行。

    “葉迎發對我們每個人都挺不錯的,我之所以還留下來幫助他走入正軌也是這個原因,其實你們也不必傷心難過,咱們可以隨時隨地見面,就是這麼簡單的。”

    高勝國和王志強也覺得沒有辦法再挽留韓川,他們也希望韓川會成功也覺得韓川一定會成功的。

    因為韓川的廚藝是非常厲害的,做普通的菜都可以做得很好,而且那些顧客點名要他做菜,所以韓川怎麼幹都是有優勢的。

    高勝國和王志強感覺自己有一點喝多了,所以他們倆呵呵的笑著不停的笑,韓川就知道這兩個傢伙是捨不得自己自己,而且也是喝多的狀態。

    “好了,今天的事也差不多了,你們學的也差不多了,那就快點回家休息吧,明天還得上班呢,明天咱們還有工作要做呢?”

    高勝國和王志強卻還想留下來,而且他們還想和韓川聊聊天,並不想這麼着急就回家,但是韓川似乎很想休息。

    “韓川師傅就讓我們留下來吧,要不然我們在這住好不好,然後咱們多聊會天真的捨不得讓你走的。”

    韓川一聽這兩個臭小子居然要在這住,這可是有點不方便的,因為他晚上經常會說夢話打呼嚕,萬一說一些過分的話可怎麼辦,知道了他的秘密那可是不好的事。

    “在這住就算了吧,如果你們倆還不想走的話,那就再待一小會兒,然後再走,我也是怕你們睡不好覺,然後趕緊回去,早點睡覺,早點休息,明天還工作嗎!”

    高勝國和王志強真的很想在這住,但是韓川居然沒有留他們,這也讓他們倆感覺很不好意思,也不能再強求了,或許韓川有什麼不方便的地方。

    “好吧好吧,韓川師傅,那既然我們不方便在這住,那我們再玩一會兒,再待一會兒再走。”

    韓川呵呵的笑了,因為韓川也覺得這兩個小子是喝多了,所以韓川要為他們熬一點醒酒湯,這樣的話也會他們讓他們舒服一點。

    “我給你們倆熬點醒酒湯吧,看著你們喝多了,應該是挺難受的,這酒量也不行啊?”

    王志強和高勝國一聽韓川要給他們熬新酒湯,這可是需要學習的,不知道韓川要怎麼熬製呢?

    他們倆站了起來,但是感覺有一點站不穩,感覺眼前有些晃眼睛也是有重影,這真是喝多了的感覺,這感覺就像是搖搖欲墜飄飄欲仙似的。

    “唉呀韓川師傅,我怎麼看你是兩個人呢,我真的是喝多了,你這醒酒湯怎麼做的一定要交給我們,到時候我們可能派上大用場了。”

    韓川笑了,醒酒,湯倒是非常好弄的,有無外乎就那幾樣東西,然後放到小鍋裡熬藥就變成了既美味又好喝的了。

    看著這個兩個傢伙喝成這個樣子還要學習,他也覺得這兩個人的學習精神還是比較好的。

    “好吧,王志強高勝國,那你們可要看好了,看我都準備了一些什麼東西,然後怎麼熬的這個東西倒是挺好熬的。”

    韓川開始準備需要的東西,因為這醒酒湯的味道主要是以酸辣為主的,而且要以營養均衡為主,也需要用到魚用到豆腐之類的東西。

    但是今天他們家的食材並不那麼全,所以韓川也就將就著做吧,大致的效果也能達到。

    “想學是吧,那你們可要聽好了這道選酒湯,可是既美味又有營養的,本來是要用先鱅魚頭來做,主要的材料,然後還需要冬筍,香菇,豆腐把這些切絲兒備用,其他的佐料就和燉湯沒有什麼區別。”

    王志強和高勝國摸了摸頭,他們卻從來沒有做過醒酒湯的,這些酒湯做起來真的是費時費力,韓川居然說很好做,他們聽這些東西都覺著挺不好做的了。

    “韓川師傅在你的世界裏根本就沒有任何難事,你覺著什麼都好弄,但我們卻覺得好難呢?”

    韓川看著這兩個人怎麼還覺著難了呢?平時他們可不會這麼想的,都是信心十足的,難道是喝多了沒有信心了。

    “兩個臭小子這是怎麼了?不要想那麼多,什麼難,一點都不難就正常做,他,只是這配料稍微有一些講究而已,就這麼簡單,再就是記住一點,醒酒湯主要是以酸辣為主。”

    這醒酒湯如果是以酸辣為主,他們倒是沒有聽過,但是他們可是經常喝一些酸辣湯,只知道酸辣湯是解暑的,辣椒西紅柿,然後再放一點白糖,這就做成了酸辣湯了,口感確實挺好喝的。

    “噢,韓川師傅,平時我們做的就是酸辣湯,但是你這行走湯我們確實沒有做過,而且食材選擇的不一樣。”

    韓川自信的笑了起來,因為食材選擇的不一樣,那麼效果就是不一樣的,酸辣湯只是開胃結束的,但是他所做的這道選種湯可真是地地道道的行酒湯了,因為魚肉裡含蛋白質也會減輕酒精對身體的傷害。

    而且這辣的口感會讓喝酒的人大量的發汗,然後酒精就會從汗液中蒸發出來。

    “那我還沒有和你們詳細的說該怎麼做呢,如果跟你們說該怎麼做的話,你們又覺得複雜了,這魚頭呢要用水煮,煮大概八分熟,要把魚頭脫骨,儘量不要破壞肉,而且這肉的話也不能燉,時間太長要小火慢燉。”

    “等魚肉燉的差不多了之後,再放入我剛纔所說的其他佐料,冬筍絲,豆腐絲,香菇絲,然後蔥薑蒜,花椒,大料八角再放入一點陳皮,如果有蜂蜜再放點蜂蜜。”

    王志強和高勝國一聽簡直是太難了,確實是非常費時費力的,所以他們也知道韓川真的是一個非常完美的人。
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