做一道醒酒湯都這麼認真，那他們還等什麼呢？他們看著韓川他們要好好學一學。

    今天韓川並沒有新鮮的鱅魚，只有鯽魚那麼就用鯽魚代替吧。

    這兩條鯽魚也是野生的，鯽魚是非常不錯的，所以韓川覺得這道食材是挺好的。

    這道鯽魚湯已經被韓川熬製的放著牛奶白色，他們不知道韓川是怎麼熬的，會熬成這個狀態，因為他們怎麼熬都熬不出來這種效果。

    “噢，韓川師傅，你是怎麼熬成這種奶白色的狀態，我們卻熬不出來的，到底是哪個程式不對呀？”

    韓川呵呵的笑了，這當然是需要程式的，而且熬製魚湯的時候是需要涼水的，這樣纔會把魚體內的蛋白質熬製出來。

    “那還不簡單，涼水下鍋就這麼簡單，而且也不用油，如果有豬油的話，可以少放一點點豬油調味。”

    王志強和高勝國點了點頭，然後看著韓川把豆腐絲還有那幾樣東西都放到了鍋裡。

    就這樣小火慢燉，燉了大概有10多分鐘，韓川終於要出鍋了，這一鍋醒酒湯聞著太好聞了，都讓他們感覺流口水了，這哪裏是醒酒湯，這明明就是開胃湯嗎？

    “唉呀，我的天快一點啊，韓川師傅我都受不了了，這道美味的醒酒湯我真的很想天天喝，哪怕是不喝酒的時候，喝上一碗也會讓人感覺非常滿足的。”

    韓川急忙給王志強盛了一碗，放在了王志強的旁邊，然後又給高勝國盛了一碗，他又給自己盛了一碗，他們就這樣開始品嚐其美味的行酒湯。

    當王志強和高勝國喝到這醒酒湯的時候，他們感覺眼前一亮，真的太好喝了，因為他們喝酒喝的醉醺醺的，但是喝到了這酸甜辣的醒酒湯，感覺特別好喝。

    “高勝國王志強不能白喝知道嗎？一定要總結一下，我聽聽你們倆的感受，做一下總結……”

    王志強一聽韓川這麼說，他又喝了一口，然後又吃了點其他的食材，他感覺味道特別特別好，特別鮮嫩。

    而且這湯裡有一絲絲的甜味，這是蜂蜜形成的甜味，也有一股蜂蜜特有的味道，酸的味道也特別好，酸韓川是用檸檬來調變的。

    辣的味道，韓川就是用青椒來調變，所以這味道吃出來酸辣，這感覺簡直是太棒了。

    “韓川師傅，那我先來說吧，這蜂蜜是恰到好處，如果放白糖的話，就沒有這種特殊的清香味兒，而且這魚湯已經泛白，最重要的是裏邊的香菇，還有其他的食材也已經入味，感覺特別鮮嫩可口。”

    王志強說完之後又迫不及待的喝了起來，這一碗湯就被他兩三口喝下了肚子，這美味簡直是太好了，人間都沒有喝過這麼美味的魚湯。

    而且王志強是一個胃口特別好的人，這美味的行酒湯，讓它開啟了胃內，所以邊醒酒邊享受美味是一舉兩得的事。

    “唉呀，太好了，太好了再給我來一碗吧，我酒喝的太多了，應該再來一碗的。”

    韓川看了看王志強，然後又給王志強盛了一碗王志強，這速度簡直是沒水了，喝的特別快，但是這湯做了那麼多，隨便喝有的是。

    如果王志強酒量不夠喝韓川還能給他熬出一鍋來。

    高勝國邊喝邊品嚐這其中的味道，然後也在體會著這些味道所帶來的滿足感，而且此刻他也覺著喝完一碗醒酒湯之後，感覺確實是好多了，最起碼胃裏是非常舒服的，要不然喝完酒胃裏火辣辣的，但現在卻沒有感覺那種火辣辣的滋味。

    “韓川師傅這醒酒湯的效果真的很不錯，喝到肚子裡之後感覺胃特別舒服，並沒有那種燒灼的感覺了，要不然喝完酒會有一種燒灼的感覺。”

    韓川笑著點了點頭，高勝國說的沒有錯，喝完酒的人都是這樣的反應，但喝了醒酒湯之後確實不一樣了，因為喝清熱湯會在胃的表面形成一種保護膜，這樣就會保護他們的胃，另外一點也可以降解胃中的酒精含量。

    高勝國又多喝了一點之後，他要確認一下自己的想法和感受，是沒有錯誤的才能和韓川進行交流，因為他是一個很認真很嚴謹的人。

    “韓川師傅這酸的味道特別好，有一股淡淡的清香味這辣的味道也是特別好的，也是有一股青椒的清香味，這感覺確實不錯，甜的味道嗎？那就是蜂蜜的味道，所以這道醒酒湯感覺就像有大自然的味道似的。”

    “讓人喝完它之後會非常開心，心曠神怡……”

    韓川一天這高勝國領悟的居然這麼透徹，這小子有兩下子，確實是一個很聰明的人，而且他做菜，那嚴格度是非常高的，很多的調料都是用稱去稱的，或許有一些誇大其詞，但是韓川也覺得如果不到萬不得已他不會這麼做，反之也會這麼做的。

    高勝國說的特別好，這道香蕉湯確實是有大自然的味道，酸甜辣真的讓人回味無窮，任何人喝了之後都會覺得是一道非常美味的湯，哪怕是沒有喝酒的狀態下，喝上一碗都會覺著是很好的享受。

    “那你們兩個人的酒醒了沒有？怎麼樣感覺是不是舒服了很多，也不頭重腳輕了，頭也不暈了，這醒酒湯的效果是非常棒的。”

    王志強和高勝國這是站了起來，然後他們兩個人開始在廚房裏轉悠了一會兒，他們感覺確實像韓川說的，頭也不暈了，渾身都舒服了，而且心情特別舒暢，也不知道是什麼原因。

    “韓川師傅，我們感覺真的好了很多，感覺就已經醒了七八分了，簡直太棒了，太厲害了，以後也不怕出去喝酒了，喝的再醉，回家喝上一碗醒酒湯，那也是非常不錯的事情。”

    韓川笑了笑，等他們喝的迷瞪大醉的時候回家哪有時間熬製行酒湯，家裏人也沒有時間給他們弄這些，所以這都是異想天開，根本是不可能的，要想杜絕這種情況也只能是不合作，這纔是最佳選擇。