他也準備好了一些人，打算韓川比完賽以後，交給韓川帶，但是畢竟這酒店還有一部分老人，所以他想篩選一下，看看有沒有能提供自己用的人。

    這些廚師聽見葉迎發的吩咐，本來還在猶豫要不要去，憑什麼這個人在這裏指揮他們，但是看著尹四海對他們使眼色，所以即使他們再不情願，也乖乖跑到後廚為這位新來的老闆，做他們最拿手的菜。

    葉迎發繼續在為這些員工開會，講了一些酒店的要求，還有一些員工平時要做的事情，既然決定要經營這家酒店，並要立下規矩，不然這些員工都能上天。

    尹四海知道這些廚師難管，並不服葉迎發，所以便到後廚看一看，結果正如他所想，廚師正在後廚謾罵這新來的老闆。

    “他是個什麼東西，憑什麼對咱們指揮？”

    “你老闆是怎麼想的，為什麼要跟這樣的人合作？”

    “瞧他那個樣子，還以為自己多了不起呢。”

    本來這些人並不知道，他們的新老闆是一個什麼樣的人物？所以纔在這裏大放厥詞。

    “你們都不要再說了，這人是，翠韓軒裡的老闆，黑道上有名的人物千萬不要惹她，不然會引火上身的。”

    這些員工跟隨自己很長時間了，總不能眼睜睜的看他們惹出事來。這些廚師聽見尹四海的話，怪不得這人這麼硬氣，原來是混黑道的便覺得自己廚師不應該惹這位黑道大哥，萬一惹著這位大哥不高興，再傷到自己就得不償失了。

    “趕快去做，趕快去做。”

    尹四海是聽說過，這葉迎發的脾氣的急躁的很，今天如果達不到他的滿意，他也絕對不會給這些人留任何顏面的。

    葉迎發交代好這些員工事情，便坐在椅子上等待這些廚師做好的菜，大約有40多分鐘，每一位廚師都端著自己的拿手菜走到了前廳，放到了葉迎發麪前。

    這些廚師對自己做的菜還是很有信心的，因為這是新老闆也不想，所以做的很用心，也想用自己的菜，殺一殺這個新老闆的威風。

    葉迎發看著這些菜，他就沒有什麼食慾，先不說味道，從外觀上來講，他們菜的顏色都很濃，看上去就非常鹹。

    再加上他們做的菜並沒有像自己酒店裏廚師做的那樣，光是聞著就覺得很香。這些菜並不具備色香味俱全這幾個字。

    尹四海看著葉迎發麪色凝露。也跟著緊張了起來，他真的很害怕這位黑道上的大哥隨時會發起他的暴躁的脾氣。

    葉迎發拿起筷子嚐了嚐這些菜，先是一道最常見的紅燒排骨，雖然這排骨燉的有一些老肉質有一些才，但是味道還是可以的。

    這人應該可以後天培養一下。

    然後又嚐了一個油燜筍，這筍非常的嫩，但是也把這清脆的筍做得非常油膩，讓人難以下嚥。

    最後他又嚐了一道檸檬魚，這檸檬魚是這家酒店的招牌菜，味道還是蠻不錯的。

    而最後一道菜差點沒把葉迎發氣死，這種高階的酒店，居然做一道土豆絲兒。

    而且這土豆絲炒的特別的生，也沒有什麼味道，嚴重讓葉迎發懷疑，這個人真的是廚師嗎？這一口菜葉迎發真的是咽不下去，所以便吐在紙巾上丟進了垃圾桶，然後又抬頭對這幾位廚師說道。

    “紅燒排骨跟檸檬魚可以留下，其餘的走人。”

    面對葉迎發這樣的決定，大部分廚師都是不服的，這家酒店做了這麼久，在酒店最危難的時刻，尹四海都不曾開除他們，憑什麼這個人剛剛與自己的老闆合作，就做出這樣的決定。

    而其中的一位廚師，更是氣憤到把一整盤兒土豆絲摔在了地上，然後指著葉迎發的頭罵到。

    “你算是什麼東西，憑什麼開除我們？給你幾個顏色，你還開染房了，有本事你去做。”

    這個指著葉迎發罵的廚師，叫做小風二十幾歲，正是初生牛犢，不怕虎的年紀。

    年輕氣盛嘛，面對自己被開除的這件事，他不服氣便開始對葉迎發進行侮辱，而一旁的尹四海看到這一幕汗都下來了，小風不要亂說話，收拾東西走這不是要在太歲頭上動土嗎？這小子真不知道天高地厚。

    葉迎發看著這小子敢對自己說出這樣的話，都氣笑了，多少年了都沒有人敢這樣對自己說話，這樣的人最可怕，明明什麼都不行，還誰都不，還覺得自己挺優秀，真是欠教訓啊。

    而這位小風更是一點的不俯仰著脖看著好像是在說你能拿我怎樣？而此刻葉迎發雖然面帶笑容，但是已經憤怒到了極點，手手裏抓住盤子就砸向了這小風的頭部。

    隨著盤子碎裂，小風的頭部也流出了鮮血，然後倒地不起，葉迎發在用實際行動告訴這個小子，你看我的哪裏怎樣。

    “多少年了，都沒有人敢這樣跟我說話。”

    拿著紙巾擦擦手，葉迎發便揚長而去，而周邊的員工看見這樣的場景，都嚇得不敢發出任何聲音，此刻他們算是明白了，這個新的老闆，不是一個好惹的角色。

    葉迎發走後，手下阿豹前來處理這被他老闆打傷的小風，心裏也是想著這小子膽子不小啊，但是也真的是欠教育，就當是老闆給他上課了。

    接下來的幾天，葉迎發都是在這酒店裏觀察這些員工，然後每天都人被開除，而經歷過小風的事件，即使葉迎發做了什麼不好的事情，他們也是不敢說些什麼。

    幾天後，在這裏也有幾天了，韓川想著明天便與關珊珊返程，這裏雖然城市不大，但是在這裏的幾天卻玩的很開心。

    這幾天周奶奶都變著花樣給他們做好吃的，所以今天韓川打算自己下廚喂周奶奶，周爺爺還有湯圓，做一桌的好吃的。

    周奶奶還不知道自己是一個廚師，所以當他提出想要下廚的時候，周奶奶是不同意，覺得一個男孩子，還是不要這樣為難他的好。

    還是關珊珊上前說自己是廚師，周奶奶才放心讓自己進廚房。