第365章 緊張的工作
“好的好的韓總,那我知道了,那我知道了,而且咱們這邊的菜譜什麼時候制定出來,是不是也需要韓川制定啊?而且我也覺著可以和春豪大酒店有所區分,這樣纔會更有特色。”
葉迎發點了點頭,這也正是他所想的,此刻葉迎發卻覺著應該給韓川打一個電話,把這些事告訴韓川一聲,讓韓川在家裏辛苦一下,想一想翠韓軒開業的時候都主打一些什麼菜?
“是的是的,沒有錯,這是必須的,但是怎麼說呢,自古以來也就是這些菜品,只是有些酒店起的名字不同罷了,他們也是在名字方面故弄玄虛,讓客人不知道點的是什麼?”
這倒是說的沒有錯,有些地方就是這樣的,他們會起一些稀奇古怪的名字,然後會又到顧客顧客都不知道這些食材到底是什麼。
其實葉迎發也考慮過翠韓軒,一旦開業的話,他主打的菜品是高檔的還是中檔還是低檔,這些只要定位了之後,然後再定位菜的口感。
最後再定位菜的價格,這菜的價格定位,也是需要根據他們現在的裝修環境所取決的。
“這酒店的名字之所以取名叫翠韓軒,也是以一種高雅的境界,讓顧客們體會這清新的環境,所以我覺著咱們的酒店就是以綠色為主。”
“包括店內的陳設和一些綠色植物的裝飾,這樣顧客進來的時候就覺著猶如來到植物園,而且在植物園裏吃飯,這感覺不是很愜意嗎?”
這位經理點了點頭,葉迎發說的沒有錯,春豪大酒店主打的就是豪華,裡面的裝修是非常豪華的,一進去就像是宮殿般的感覺,如果來到翠韓軒的話,就像是來到大自然裡。
這感覺又是另一番情趣,所以這兩種風格的表現都是非常不錯的,因為人就是這樣,經歷了繁華的都市生活,也會想著返璞歸真,所以這樣的創意可行。
“對對,葉總您說的太對了,特別是對於那些高階的白領來說,他們也想選一個比較輕鬆的環境,然後約上幾個好朋友來這吃上一頓飯,享受一下浪漫溫馨的生活,這真的會讓他們緩解一下工作的壓力,是一個很不錯的創意。”
葉迎發呵呵的笑了,既然是一個很不錯的創意,那還等什麼呢?包括這些綠色植物的採購也都需要嚴格的。
而且葉迎發也是一個很喜歡綠色植物的人,他的家裏就是有一個小花園,他打理的也是非常好呢。
“好,那你就著手去採購一些綠植,回來要那種好的綠植最好是那種不常見的綠植,多弄一些,把這酒店進行一番裝飾,記住,咱們主打的就是綠色。”
“而且包括食材包括咱們做菜的理念,都要以綠色環保健康為主,知道了吧,而且我陸陸續續的會推出一部分藥膳。”
經理不停的點頭,這些都是葉迎發安排他的工作,而且經理也很佩服葉迎發的思路,因為有些酒店也是在不斷的推出藥膳,但他們也是推出一樣兩樣的。
如果葉迎發能推出很多藥膳的話,也會吸引很多的客人,因為現在的客人吃飯不僅僅講的是色香味俱全,而且也講究的是健康,綠色環保。
“明白的明白的,葉總,你放心,包括咱們廣告的宣傳語,我也會製作好了之後給您過目的,咱們就是以主打綠色為主,以藥膳為主。”
葉迎發點了點頭,葉迎發這時看了一下手錶也感覺時候不早了,他也覺得這經歷的工作能力也挺好,這麼晚都還在這加班,他也很滿意。
“好了,時間也不早了,那我就回去休息了,你看著哪裏,如果累了就休息,也不要太累,畢竟要養精蓄銳,以後有的忙呢……”
經理呵呵的笑了,他知道只要葉迎發滿意自己的工作就好,他並不擔心累不累的問題,因為他的身體狀況是非常棒的,畢竟是年輕人待著幹嘛呢,而且如果快點完工的話,翠韓軒就會早一點開業。
簡單了說幾句之後,葉迎發就這樣轉身離開了,他要回家好好休息休息,而且休息的過程當中,他也是在捋思路,也是在想著自己具體該怎麼操作,現在裝修已經基本上完畢。
所需要的就是後續的工作,包括服務員的培訓各方面都已經準備就緒了,那麼就等著順利的開業,包括選購食材也都需要耗時耗力的。
韓川洗漱了之後就上床休息了,然而韓川卻做了一個非常怪異的夢,他夢見了自己的靈波鏟幻化成人形,然後和他作對,而且啊手段非常卑劣,非常狠毒。
韓川突然在夢中驚醒,驚醒的韓川臉上都已經流出了汗,他感覺這夢實在是太怪異了,怎麼會做這樣的夢呢?
韓川無奈的笑了笑,然後他又看了看身邊的紀念鏟。
還好,這把紀念鏟無時無刻的都陪伴著他,不管是風光無限的時候,還是落魄的時候都有紀念鏟的陪伴。
韓川拿起床邊的水喝了一口,然後又擦了擦額頭的冷汗,又這樣繼續睡,因為明天還要工作,還有很多事要做呢,廚房裏的事真的是很多的,忙忙活活也讓人很累,也考驗每個人的體力。
關珊珊躺在床上突然想起來,韓川今天拿著的鏟子不是之前的了,他居然忘問了,明天一定要問一問韓川,這是怎麼回事兒,而且韓川今天也沒有說呀。
本來關珊珊挺累的,躺在床上是挺舒服的,也挺享受的,而且剛開始還困,但是一躺下之後腦袋一想事情,居然又不困了,所以這樣真的好難受,這樣躺著頭會越來越痛。
而且他的他的媽媽也在客廳看電視,雖然聲音很小,但關珊珊也聽到了媽媽還沒有睡。
關珊珊逼著自己睡過去,不然明天工作很緊張,忙碌起來的時候誰也幫不了他,而且一忙起來腳就會腫,這也是很頭疼的事兒。
這大半夜的怎麼就失眠了呢?其實關珊珊也覺得莫名其妙,也不知道自己為什麼又失眠了,腦袋裏想的都是一些亂七八糟的事情。
想的也是酒店裏的事情,生活上面的很多很多,想著想著關珊珊就這樣昏昏沉沉的睡過去了。