第329章 忠實粉絲
“我吃著感覺不像是出自一個廚師之手,感覺好像是出自好幾個廚師之手。”
此刻這服務員呵呵的笑了起來,他們廚房裏確實是有五六個廚師的,因為他們點了這麼多菜,而且來了這麼多人,所以每個廚師都會分工合作,都會共同炒菜。
“這位先生您好,您猜的沒有錯,因為大酒店裏廚師是有很多分類的,有冷盤類,有炒菜類,有雜菜類的,所以這些菜做下來確實是不是一個廚師,所做的如果是一個廚師所做,那他一天都做不完。”
這人一聽卻不高興了,因為他們就是奔著小婉兒來的,奔著韓川的名氣纔來這吃飯呢,他們覺著似乎被忽悠了一樣,如果是其他廚師所做的,那他們來這吃有什麼意義呢?
“唉呀,那不對了吧,我們本來就是奔著韓川兒來奔著他的名號來的,那不是他炒的菜,我們來你們這吃有什麼意義呀,就是覺得韓川炒菜好吃,這幾道菜應該是韓川炒的,你這樣不可以你這樣,你把你們的老闆找來。”
這服務員一看自己的解釋更是沒有毛病的,但是眼前的這個人確實不依不饒,所以他覺著那既然要找葉迎發那就找葉迎發好了,而且所有的飯店都是這樣的規矩,難道這個人不懂嗎?
“好的好的沒有關係,我這就去找我們的老闆,但是所有的大酒店都是這麼多的廚師,每個人分工合作是很明確的。”
這個人並不聽服務員解釋,他覺得既然是奔著韓川而來,就是讓韓川給超菜,他們並不著急等著吃飯,只想嘗一嘗韓川的手藝,只想吃一下這菜的味道,但確實讓他們大失所望,所以他們覺著這是欺騙。
此刻服務員來到前臺,他跟前臺的經理說了一下,這經理也覺著是客人在挑事兒。
“好了,沒事,你先回去吧,我跟,葉迎發說一聲,問問葉迎發怎麼辦?你先回去忙著吧,儘量不要和他們發生爭執。”
這服務員點了點頭,然後就轉身離開了,繼續回到自己的包房裏,為這些人服務。
但是這個中年男人卻沒有看見老闆來,他有一些惱火,有一些著急,他來到服務員的面前,覺得服務員只是出去應付了一下,就轉身回來了,並沒有替他們辦事啊……
“你好你好服務員,你們的老闆還沒有來嗎?”
服務員笑呵呵的看著這位中年男人,他需要跟這位中年男人好好解釋一下。
“這位客人你好,請不要著急,我已經跟經理說完了,經理就會聯絡我們的老闆,因為我們也沒有老闆的電話號碼,請您稍等。”
其實這樣的解釋沒有任何的疑問,他只需要等著就好了,而且也不需要有什麼過激的行為或者是生氣的反應,但是其他的人卻覺著很無奈的,他們覺著被欺騙的感覺,所以他們也很生氣,你一言我一語的議論起來。
“唉,爺爺這是什麼態度啊?你們老闆的架子可真大呀,怎麼請不動你們老闆呢?你們這飯店是不想幹了嗎?”
“還是覺得我們來吃飯瞧不起我們,看我們就是普通人,根本不拿我們的訴求當回事兒?”
服務員都不知道該怎麼說了,此刻服務員的臉都急紅了,他也在焦急的等待著經理的處理,等待著葉迎發的到來,要不然這些人會像瘋子一樣對待自己,也讓服務員措手不及。
“各位尊貴的客人你們不要著急,我們的老闆在的話一定會馬上來的,請你們不要著急好嗎?我已經跟上面反映過了。”
但是這些人還是你一言,我一語的說著他們就是不依不饒,說的服務員也是無可奈何,他沒有辦法只能再出去看一看,此刻正好看見葉迎發和經理走了過來,他這就放心了,要不然這些人會把它吃掉的。
“葉總,你可來了快來吧,這些人都要砸鍋了,他們就是來無理取鬧的,我認為就是這樣,因為那些菜炒的都可香了,瞅著就讓人流口水,他們卻說都不是韓川做的,所以他們不依不饒。”
葉迎發卻呵呵的笑了,葉迎發也知道這丫頭也是膽子小,也沒有見過太大的世面,所以沒有關係,什麼事情他來解決,他什麼都不怕,因為葉迎發是什麼人可以說他認識很多的人很多人都會給他面子。
“好了好了,沒事,你不要管了,這事我來解決,我倒要會會這些人到底是什麼人,難道是要來砸場子的嗎?”
葉迎發和經理來到包房裏,看著這些人還在不停的議論著,葉迎發在旁邊卻沒有著急說話,他覺著讓他們議論完之後自己再發言。
這時中年男人看見葉迎發和經理在在那裏,他覺得這個人應該是這的老闆吧,所以他此刻站了起來,來到了葉迎發的面前。
“你好你好,你就是葉迎發,你就是老闆,是嗎?其實沒有別的事情,我只想跟你說一下,做生意呢要講誠信,我們是奔著韓川兒來,但是這一桌子的菜沒有幾道菜是韓川說做,所以我們覺得你們這是欺騙……”
葉迎發伸出了手,和這個中年男人握了握手,畢竟這中年男人比他的年紀要大很多,所以還是要尊重別人的,但是葉迎發卻覺得這人說話是挺有意思的,也不懂得飲食行業的規矩,所以他有必要克服一下。
“你好你好,這位大哥我就是葉迎發,我也是這的老闆,你們的訴求呢,我也覺得是合理的,但是我也要跟你們說一下作為大酒店所有的工作流程是什麼。”
“你們也看到了,我們的大酒店總共有很多層,而且每層都有很多個包間,光服務員我們就有好幾十個,忙的時候會有上百個,你們知道我們廚房的工作人員有多少嗎?”
“廚房的工作人員就有30多個,廚師有多少你們知道嗎?我們的廚師大大小小的總共就有將近10個,而且我們的大酒店都是星級標準,每個廚師拿出來都可以獨立的開飯店。”