即使是炸鯉魚的時候把魚皮剝掉了，掛糊也看不出來有損傷，而且經過熱水燙的魚皮不會損傷到一點肉，會輕鬆的剝離。

    也不會影響菜的美觀，會讓魚的肉質很鮮嫩可口，沒有那種土腥味兒。

    所以廚師很激動的看著韓川，知道韓川真的好厲害的，沒有想到韓川的辦法真的是太多太多了，他要學到什麼時候才能學到手呢？

    “韓川師傅，你簡直是太厲害了，是啊，是啊，你說的方法真的很簡單的，我卻忽視了……”

    韓川呵呵的笑了一下他能說什麼，他也只能是點到為止，所以韓川又端著他的水到一邊去坐著了。

    韓川這時喝了一口水，他在這裏坐著看著大傢伙又開始忙碌了起來，他只能是這樣指點一下大家。

    如果他們能夠明白的話，那是最好不過的了，如果他們學不到真本事，那也不能怪自己不教他們，因為韓川已經很認真的在教著他們了。

    韓川也很享受，小徒弟對他的殷勤，小徒弟真的很懂事的，又給他弄枸杞子的水，又給他按摩之類的，所以韓川覺得這小子其實還可以的，慢慢教，一定會教出徒的……

    在飯店裏工作上班是非常辛苦的，因為他們下班是很晚的，每一次下班的時候都是到半夜，所以韓川也覺得不辛苦，但是對於女孩子來說，韓川卻覺得非常辛苦，但是關珊珊卻不辭辛苦就覺得不會累，因為工資是很可觀的。

    韓川就是一個愛操心的人，看著他們做菜，韓川還是不能就那麼消消停停的坐在那裏，他這時又來到了廚師的旁邊，看著廚師繼續做著下一道菜。

    “這一道菜是誰切的，切的刀工不錯有長進。”

    這是另一個男孩子自告奮勇的走到了韓川的面前，他笑嘻嘻的看著韓川，因為這是他弄的，能得到韓川的誇讚，他非常開心，非常高興的。

    他也很想當韓川的關門弟子，但不知道韓川能不能收他，而且他也不是特別的會來事兒，但他確實有一股認真的勁兒。

    “韓川師傅，韓川師傅，這個是我弄的還可以呀，那太好了，我一定會好好練的，一定會拿一份優異的成績給你看的。”

    韓川呵呵的笑了，然後他看著這小子和自己的年齡相仿，但卻左一口師傅右一口，師傅的叫著小朋友也覺得有一些不好意思。

    如果按他現在這副皮囊的年齡來算，他們是相仿的年齡，如果按他在天上的歲數算來，那韓川可是年紀非常大了。

    “噢，這個是你弄的呀，弄的不錯，你聽明白了，我說的是什麼呀？而且你也是一個認真的人，不錯不錯。”

    小徒弟一聽韓川誇獎這男孩子了，他也不敢示弱，他一定要好好的的，包括韓川說的每一句話，他都會記在心裏，絕對不會落後，如果一旦落後的話，那韓川會選自己當徒弟嗎？

    或許不能了吧，誰不希望交一個聰明的人呢，他覺得自己是很聰明的，就是有的時候記憶力不是那麼太好。

    “韓川師傅我也會努力的，放心吧，我一樣也會努力的。”

    韓川看了一眼小徒弟，覺得這小徒弟一天腦袋裏想的到底是什麼呢，總是愛溜號，總是分身，但卻對他很不錯。

    韓川先呵呵的點了一下頭，感覺自己就像是一個老人家似的，這個廚房已經是他的天下了，所有的人都很敬佩他，所有的人都非常尊敬他，不管是比他年齡大的還是比他年齡小的都稱他為師傅。

    包括葉迎發在內對他都是非常恭恭敬敬，所以韓川也很感慨，覺著這個年代真的要有一技之身，如果沒有一技傍身的話，那也不能服人。

    “好的好的，我知道了，你們兩個人一起努力都共同努力吧，做最優秀的廚師……”

    廚師這個行業是很崇高的，如果選擇當廚師的話，是非常熱愛廚房的，也是非常喜歡做飯的人，如果只是爲了生活的話，那選擇這行的話，絕對不會有什麼太深的造詣。

    這兩個年輕人完全是喜歡做飯的感覺，特別是每做出一道菜的時候，那感覺是非常興奮的，特別是做出美味可口的菜餚，得到大家的讚賞，那一刻是最激動的。

    韓川笑呵呵的看著小徒弟，他都沒有問小徒弟的名字是什麼，在廚房裏他們也不說名字呀，他們只是相互稱呼你我只是叫他為師傅而已。

    關珊珊被自己的同學糾纏了好久，關珊珊覺得好頭疼好無奈的，他也不想和這個所謂的同學再聊下去了，但是這同學確實不停的和他聊著天兒。

    “關珊珊你好像是不願意和我聊天是嗎？咱們好好聊聊天，好好敘敘舊，要知道能夠在這地方見到自己的同學是多麼開心的事啊？”

    關珊珊尷尬的笑了一下，他就覺得不是那麼太開心的，其實關珊珊並不是一個很。物質的人他也不覺得自己當飯店的服務員有什麼丟臉的，他只是覺著工作的時候如果總這樣聊天，讓葉迎發知道了也不好。

    然而這個銷量就是不停的在問著很多的問題，關珊珊都不知道該怎樣回答了。

    “哪裏呀？我沒有覺著，不願意和你聊天兒啊，我只是在工作，要是讓老闆知道我工作的時候，不認真老闆會炒我魷魚的……”

    王大力看著關珊珊那認真的模樣，就知道關珊珊沒有撒謊，但是他卻覺著聊聊天又有什麼關係呢。因為服務行業也是注重溝通的，溝通是非常非常重要的。

    看著關珊珊在為自己服務，王大力的心裏還是有一些不舒服的，也很不好意思，他缺什麼都不好意思跟關珊珊說，但是桌子上什麼都不缺，其實這樣豪華的餐廳很多的東西都準備的一應俱全。

    而且這包店真的好大，就連他們吃飯的盤子也有好幾套大大小小的。

    王大力吃了一些海鮮剝下的殼，關珊珊就急急忙忙的把那些殼都清理了，但銷量就是覺著很過意不去。