第153章 幫廚
果然就跟韓川剛纔想的那樣一樣,關珊珊在聽了這句話之後,連反駁的理由都沒有,但是心裏卻在暗暗自下了決定。
今後無論如何都不能夠讓韓川平白無故的來他們家了,他現在已經大致的猜出來了,韓川的心思究竟是什麼樣子的。
可是他現在不能夠確定自己心裏究竟對韓川是一個什麼樣的感情,所以他不能夠讓韓川平白無故的付出。
那樣的話,他們兩個人之間其實是不公平的,特別是對於韓川來說。
等到他們兩個人回到家裏的時候,看到關珊珊的媽媽的狀態,什麼,驚訝地趕快跑到自己媽媽的身邊,然後一臉驚喜地看著她的腿。
“你站起來了!媽,你站起來了!”
原來在他們兩個人離開沒多長時間之後,關珊珊的媽媽就想要自己一個人去拿一個東西。
原本他想著等到關珊珊他們兩個人回來了之後讓關珊珊給自己拿,可是他又仔細的想了想,剛纔已經可以做到那個地步了。
如果再加把勁的話,是不是可以站得起來,於是他就強迫自己去嘗試一下,果然就跟他想的一樣。
在努力的一下子之後真的就站起來了,甚至還嘗試著挪動了幾步拿到了自己想要的東西。
這麼多年以來這是一個非常大的進步,就連他自己一個人剛纔站在那裏驚喜的差一點哭出來,更別說現在關珊珊看見這個場景激動成這個樣子了。
“傻丫頭,又開始哭了,這麼大個人了,也不知道害羞。”
但是這一次的關珊珊卻像是沒有聽見一樣,依舊窩在自己母親的懷裏,這麼多年以來他無數次有了希望。
可是又無數次有了絕望,從來沒有像現在這樣高興過,他這麼長時間以來最大的一個心結就是刺激媽媽的病。
結果現在既然有了痊癒的可能,怎麼可能會讓她不高興呢?
而這個時候看著他們兩個人的韓川,不僅欣慰的笑了一下,然後就自己一個人提著那些東西走進了廚房。
他知道短時間真的恐怕關珊珊的心思都沒有辦法平靜下來了,倒不如給他們兩個人一些單獨相處的時間。
其實阿姨的這個狀況倒真的是韓川沒有想到的,她原本一開始覺得像剛纔那樣的狀況都已經算是最好的了,結果沒有想到,他竟然能夠站起來了。
看來還真的是老天爺有眼啊,竟然讓他們母女兩個人有了這麼好的運氣。
韓川來到廚房裏之後,首先是把剛纔他們在菜市場裡買來的花甲倒入一個盛滿清水的盆子裡,讓他們先吐一吐髒東西。
然後就開始翻找自己,接下來要做那道菜的材料。
“雞翅,土豆,洋蔥,幹腐竹,菜籽油。”
這些都是他剛纔在菜市場裡提前買好的東西,由於其他的剛纔他在看過之後發現廚房裏什麼都有,就沒有再買,雖然說手裏有錢,但是也不能這麼浪費。
把所有的東西全部都找齊了之後,把雞翅洗乾淨,然後切成小塊兒,放到冷水鍋中,用大火一直煮,煮到透了為止。
然後把剛纔找到的腐竹提前放到水裏麵泡軟,然後就洗乾淨切成小段,再把剛纔已經煮透的雞翅撈出來,用溫水洗乾淨。
“有什麼我能幫忙的嗎?”
就在韓川想要弄接下來那一個步驟的時候,突然聽見了自己的身後傳來了關珊珊的聲音,於是他趕快回過頭去。
果然就看見關珊珊站在自己身後,眼眶上著還有一些發紅,看來他們兩個人剛纔哭了好長的時間。
“你去陪阿姨吧,這裏不需要你幫忙,我自己一個人就行。”
倒不是韓川不想讓關珊珊幫忙,他巴不得跟關珊珊他們兩個人在一起做飯,只不過現在他媽媽的情緒剛剛穩定。
而且情況有了一個這麼大的好轉,想必他們兩個人應該都想待在一起說會話,所以韓川還是非常有自知之明的。
“不用,我們兩個有說話的時間,倒是你自己一個人在廚房裏忙活,我實在是不好意思,還是我來幫你吧。”
聽了關珊珊的話之後,韓川仔細想了想,好像也是這個道理,等自己離開了之後,他們母女兩個想說什麼話都可以,又何必在意這一時呢。
“那好,正好我要給胡蘿蔔,還有土豆削皮,你來了那就幫我把這項工作做了吧。”
“好。”
關珊珊應該是韓川,第二個在做飯的時候不介意給他打下手的人,之前他還覺著自己這輩子是不是除了自己的那個徒弟之外。
就沒有人能夠受得了他這個怪脾氣,而他也受不了其他人待在自己身邊幫忙,可是沒有想到一出現就出現了兩個。
有了關珊珊的幫忙之後有一些事情就不需要韓川去做了,於是他就趁著關珊珊再給土豆還有胡蘿蔔削皮的時候把剛纔準備好的青辣椒還有紅辣椒切成片狀。
還有洋蔥也切成一片一片的,把它們全部都裝在碗裡備用。
“弄好了,還有其他的嗎?”
其實平時在家的時候做飯都是關珊珊來做的,可是他現在知道有韓川在這裏。
實在輪不到他來把門弄斧一時就非常有自知之明地給韓川打下手,做一些非常簡單的事情。
“把蔥薑蒜全部都幫我切一下。”
平口知道,其實關珊珊是會做飯的,所以他只是安排了一下子之後就沒有再說其他的,畢竟對於會做飯的人來說,這種事情實在是信手拈來。
於是韓川就把八角還有桂皮以及香葉全部都用清水洗乾淨,然後放在旁邊備用。
接下來就起鍋燒油,等到油熱了之後,把剛纔放在旁邊備用的雞翅放進鍋裡煎炒,一直等到它變成金黃色的時候再撈出來,把油全部都弄乾淨。
但是在這個時候鍋裡面一定要留下一點油,放入剛纔小毛已經弄好的胡蘿蔔,還有土豆片兒。
把它們煎炒一直到變成焦熟狀了之後,把他們全部都拉出來,然後把有控乾淨了之後放到旁邊備用。
緊接著把剛纔已經寫好的那些大料全部都放進油鍋裡,一直到產生香味兒為止。