等到他們兩個人到達廚房之後，開啟門，韓川走進去看了，那裏麵被收拾的整整齊齊，於是不禁欣慰的笑了笑。

    他原本還挺擔心這小子沒有那麼會理解事情，今天自己走了之後，留他自己一個人在這裏喝魚湯。

    有些喜歡偷懶的徒弟，或許看到師傅走了，而且自己今天又放假了，就把這些東西撂在這裏不管了。

    可是李希賢卻把這裏收拾得乾乾淨淨。

    可見自己走了之後，他在廚房裏應該逗留了很長的時間，把廚房重新擦了一遍。

    韓川現在看自己的這個徒弟是怎麼看，怎麼順眼了，看來老天爺有時候對自己還挺不錯的，最起碼給了自己一個那麼聽話有懂事的徒弟。

    而且自己在做菜的時候，根本就不排斥李希賢，這是一個非常奇怪的事情。

    之前的時候有人在旁邊看自己做菜，雖說也不是排斥，可是就是覺得很彆扭。

    所以他纔在那個時候一度的認為自己這輩子估計是沒有徒弟。

    看來只是因為那個時候自己跟徒弟還沒有遇見罷了。

    但是此時此刻的李希賢卻一頭扎進了廚房的石材庫裡，他絲毫沒有意識到自己做的這些事情是什麼值得讓人高興的。

    因為在他的感覺裡，這些事情就是他應該做的，因為這些事情如果他不做的話，總不能讓師傅親自去做吧。

    師傅是用來教東西的，不是用來做雜役的。

    “師傅，咱們今天做什麼？”

    韓川看的李希賢竟然已經走到了石材區的那個地方，準備退掉挑選石材，於是又不禁笑了一下，這孩子真的是越發的懂事兒了。

    “今天咱們做藤椒雞。”

    這也是他剛纔突然之間就想起來的，畢竟今天中午的時候給葉迎發下了一碗麪條，實在是有些太過於清淡了。

    所以既然現在要慶祝的話，肯定是要做一個比較麻煩，而且看起來就特別好吃的東西了，用來慶祝一下他們的勝利。

    但是此時此刻的李希賢聽見自己師傅說出來的那三個字之後，他甚至已經想象到了師傅做出來的那道藤椒雞有多麼的好吃了。

    “那師傅咱們今天需要什麼食材？您儘管說，我去找！”

    對於美食的誘惑，他總覺得自己做起來事情特別的有力量，彷彿渾身的力量都用不完一樣。

    而這股力量的來源就是他對於廚師這個職業的熱愛。

    韓川看到他這種初生牛犢不怕虎的，就是覺得特別的好笑，不過他需要的正是這樣的一個徒弟。

    “你先去找幾個雞腿，然後把它的骨頭去掉，等會咱們需要用得到。”

    由於韓川是臨時決定做這道菜的，所以有很多的準備工作，他們並沒有做。

    於是現在準備起來就有一些麻煩了，先不說這個雞腿他們就沒有弄好，而且做這道菜需要的湯料，他們也沒有事先去熬。

    於是現在的這個情況就變得有些麻煩了。

    爲了儘快能夠把這個東西給做出來，他們就只好分工合作，比球用最短的時間之內把這個東西給做出來。

    得到了師傅安排的李希賢當然是非常高興的，去做了，這種事情對於他而言已經做得非常的嫻熟了。

    而韓川現在最重要的任務就是去熬湯料。

    湯料這個東西其實有時候並不是說固定的，材料是才能夠熬出來那個味道。

    有時候變更一些東西以及一些用量的話，可能會出現一個更加意想不到的效果。

    而對於這件事情上面韓川有它得天獨厚的條件，它總是能夠非常準確的知道自己應該要用一些什麼東西，才能夠做出最好吃的味道。

    於是在弄好了所有的東西之後，把那些東西全部都放進鍋裡開始熬他們今天要用到的湯料。

    等到韓川弄完了之後，李希賢那邊也已經把雞腿給弄好，送到他的面前了。

    “非常好，你現在去找100克的黃瓜，100克的金針菇。”

    由於做這道藤椒雞非常的複雜，所以東西的用量一定要非常的精確，於是這樣子的話就非常的麻煩李希賢了，因為他必須要把所有的東西取一個非常適量的用度。

    等到李希賢把這兩樣東西找好了之後，他這纔開始下一項的指令。

    “咱們廚房裏有自制的麻油，取30克，藤椒油20克。”

    於是就在李希賢去找這些東西的空當，韓川找出來了一個青驕，然後把它切成了一段一段的。

    韓川做完這件事情的時候，正好李希賢也已經把那些東西全部都找到了。

    “花椒20克。”

    剩下的那些調味品以及用量就不用李希賢去找了，這些東西的作用卻還是掌握在自己的手裏比較好。

    現在所有的東西都已經準備齊全了，他們就可以開始做這道藤椒雞了。

    “師傅這道菜應該挺麻煩的吧，我看咱們準備了這麼多東西。”

    李希賢盯著自己眼前的這些食材，不禁覺得有些疑惑，他記得師傅好像還從來沒有做過這麼複雜的東西呢。

    其實是他的心裏有些不太能夠確定自己是不是可以看的會。

    “其實做菜沒有太過於複雜的東西，只不過有些時候步驟多了一些，可是你如果能夠了解透徹的話，你就會覺得這些步驟其實是一環扣著一環，非常自然的。”

    做菜這個東西看的就是你心裏願意還是不願意了，你如果願意的話。

    即使是再難的菜到了你的手裏，那也就是一道非常簡單的飯菜而已，你完全可以把它能夠做好。

    可是如果你不願意的話，即使是最簡單的東西，你也覺得它是最麻煩的，因為你心裏根本就不想做。

    “我明白了師父。”

    既然東西都已經準備好了，而且該說的話也已經解釋清楚了，那麼接下來就應該開始最重要的工程了。

    先是把剛纔已經準備好的，去過骨頭的雞腿肉洗乾淨。

    然後改刀成三釐米，長一釐米寬的小條。

    準備一隻碗在那隻碗里加上20克的澱粉以及15克的料酒。