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爱青果
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第一百四十七章 時空盒子

    石申注意到了老泥匠做菜的細節,對老泥匠把裝著菜品的陶罐放入箱子裡有些不解。嘴裏唸叨著:“那箱子很神秘,到底有什麼功能呢?”

    “叮!宿主觸發系統的疑惑解答功能,想要得到問題的答案,需要支付一定的魅力值。”

    石申是一個好奇心很重的人,他要是想知道一件事情的始末的話,就要必須知道。“支付魅力值!”

    “那個神秘箱子的秘密屬於超級秘密,宿主需要支付五十點魅力值,是否確定支付?”

    石申一臉的肉疼,他現在的魅力值雖然有很多,但也都是來之不易,這一個問題就要消耗掉五十點魅力值,著實讓他有些心疼。

    不過強烈的好奇心又讓石申非常想知道那神秘箱子的秘密,所以他下定了決心。“確認支付!”

    “宿主支付了五十點魅力值,獲得了超級秘密的獲知權,那神秘箱子叫《時空盒子》,屬於神器。功效是空間儲存和時間調控。”

    石申點了點頭,覺得這東西還不錯,應該與食神系統同級別,不過實用性上來看更保險,不像食神系統充滿了危險性。

    接下來就是石申來展示他的廚藝了。

    這一輪比鬥,他並不怕輸,他想展示一下新的菜品。

    糖醋里脊是地球神州經典名菜之一,以豬裏脊肉為主材,配以麪粉、澱粉、醋等佐料,酸甜可口,讓人食慾大開。在神州大陸很多區域裏裏均有此菜。

    烹飪方法:

    第一步:將洗好的裏脊肉用刀切成長寬相等的裏脊條;

    第二步:給裏脊肉掛麪糊,將生薑,大蒜剝皮洗乾淨剁成末備用,剁成末是爲了最後不影響美觀;將料酒,雞蛋和適量的麪粉除錯均勻備用,可以放適量的涼水,要看你用的雞蛋和麪粉,不用麪粉就多用雞蛋才行,基本上4個雞蛋三小勺麪粉就行了,小勺是吃飯用勺。將切好的裏脊肉條與麪糊充分結合在一起。

    第三步:油炸裏脊肉條,把鍋放在爐子上往鍋裡到上油,讓油能剛好蓋過裏脊肉即可,此時你需要耐心等油熱透然後將裏脊肉放入鍋裡炸到裏脊肉條表面翻黃撈出自然冷卻備用,次步驟需要注意:將裏脊肉放如鍋裡是應該用筷子一個個放入油鍋裡,為的是一免肉粘連在一起影響美觀和口感,火候應該用中火以免外焦裡生,再次將油熱開然後將放置冷卻的裏脊肉再次到入鍋中炸到金黃即可撈出放入盤中備用,此過程火候應用大火為的是使其變脆。

    第四步:將多餘的油倒出留少許油在鍋中,然後將姜和蒜末放入油鍋炒香,最後,將事先準備好的糖和適量的祕製醬汁(番茄醬)到入鍋中炒到鮮紅髮香發亮。

    第五步:將剛纔炸的金黃的裏脊肉條全部到入鍋中翻炒,直到醬汁與裏脊肉條充分結合,然後撈出裝盤即可。

    第六步:將事先準備好的香菜和香蔥洗乾淨,把香蔥切成蔥花,把少許香菜擺放在炒好的糖醋里脊上,將蔥花隨意的撒在糖醋里脊上即可,這樣一道酸甜酥脆的糖醋里脊就做好了。
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