他們村裏人，基本上公雞還沒開始打鳴，他們就起床來忙碌了，但是這城裏人，公雞打鳴了，他們卻還在睡覺。與他們村裏人的作息完全不一樣。

    現在這個時間，他們早就吃完了早飯，到地裏幹活去了，但縣城裏除了一些府邸的下人之外，許多人在這個時候纔開始醒來，準備洗漱幹活呢。

    沈老太聽了左香梅說的，再看向容云溪，得到了容云溪認同的目光之後，沈老太才安心：“既然如此，那咱們趕緊收拾東西，準備開門做生意吧。”

    沈老太從麪粉袋裡面，勺了一大勺的麪粉出來，在左香梅的旁邊，幫忙揉麪，做麪條。

    “老大家的，你每天這樣子揉麪，也挺辛苦的。我聽聞，這縣城裏，是有現成的麪條買的啊。”

    左香梅點頭，卻沒有要買現成麪條的想法：“娘，這現成的麪粉，可比這麪粉貴上不少呢。咱們既然會做麪條，為什麼要花這個銀子呢？況且外面買的麵，哪有自己做的好吃啊。”

    他們親自手工做的麪條，特別的勁道，再加上左香梅的調味，這麪條就算是用白水煮開，做成素面，那也是相當的好吃。

    而外面買的麪條，那可就差遠了。那麪條只能說是，將就著能填飽肚子罷了。

    對比下來，自己做麪條，又能剩下不少的成本，還能讓他們的滷食麪變得更美味，一舉兩得啊。

    沈老太還沒有吃過這城裏賣的現成麪條，既然左香梅說自己做的更好，那就自己來做吧。

    不一會兒，他們婆媳二人，就把麪條做了出來。

    做好的麪條撒上面粉，避免麪條粘在一起，再蓋上棉布，避免麪條流逝水分，讓麪條變得生硬。

    一切準備就緒。

    左香梅看了沈大牛一眼，沈大牛立馬跑去把店門全開啟，告知路過的人，他們香香小八，營業了。

    早飯吃滷食，未免有些太奢侈了一點，但有不少的人，懶得在家做飯的，聞到香香小八里的香味，不免好奇進來，問上一句是否營業之後，點上一碗素的滷食麪，也不失是一個豐盛的早飯。

    只可惜，這香香小八不做滷汁麵，不然早膳吃一碗滷汁麵，那能便宜不少。

    香香小八開門不久，開始忙碌起來。

    沈老太看著店裏這四張桌子，當初還覺得要四套桌椅，太多了，擔心到時候沒有客人，這銀子還要折在這桌椅上。

    沒想到啊沒想到。

    這店裏放著的四套桌椅，位置壓根就不夠，有不少客人等不及的，就捧著碗，直接站在店裏開吃，或者是站在店門外吃。

    反正他們吃完了之後，只要把碗筷還回來，沈大牛他們纔不管客人想要到哪裏去吃呢。

    他們就算是帶回家去吃，也成。

    沈老太在左香梅的身邊幫忙，給稱滷食，切滷食，左香梅則是在煮麪，給客人做滷食麪。

    容云溪依舊是守著收賬的抽屜，收錢。

    “沈安，你好好看著一點。三嬸嬸來教你，該如何去把這賬，給算好。”

    其實香香小八里麵的賬，挺簡單的。

    他們店分為兩種收款模式。