第42章 開業啦
天剛亮,柱子和阿梅也已經來到了店裏,小木小石也已經起了床。
此時已經有了不少人在外面走動,此時楚凝也已經將開業的橫幅掛在了牌匾下面,有不少人都進了店裏。
“喲,這選單倒是新鮮,老闆,給我來碗皮蛋瘦肉粥,一個焦圈,四個鍋貼!”最先進來的男人看著貼在櫃檯後面的選單,感嘆了一聲,隨後點了些吃的,坐了下來。
因為害怕遇見熟人,所以楚凝便在後廚待著盛粥,周小丫的手腳也是麻利,一聽見阿梅的傳達,幾乎是三下五除二就包好了一個焦圈四個鍋貼,那速度快到令楚凝咂舌。
煎鍋這火開的也大,沒個兩分鐘,這焦圈和生煎都可以出鍋了,周大娘快速拿出一張牛皮紙墊在編制竹盤上,楚凝也快速盛了一碗粥,由柱子端了上去。
此時已經有不少人站在了楚凝早餐店的門口,見那男人點的餐已經端了上來,都紛紛抻著脖子往裏看。
那男人先是咬了一口焦圈,瞬間驚得睜大了眼睛,隨後又吃了一個鍋貼,隨後以風捲殘雲之勢,開始吃著桌上的東西。
楚凝掀開後廚的簾子,往外看去,心下疑惑:為何這幫人都只站在門口不進來,都在盯著那男人?
站在一旁的周大娘小聲道:“這個人吶,可是這鎮子裡的出名人物,就他那一張名嘴,在每個飯店開門的第一天都會第一個進來吃,他說好吃的店鋪,沒人會說不好吃,所以這鎮子裡的人也都達成了一個共識,有新店開業,便會等他品嚐過後再進。”
說話間,男人已經吃完了飯,問道:“你們那老闆,能否出來讓我見一見?”
想到楚凝說的話,周大娘走了出來,緊張的說道:“我就是。”
站在後廚的楚凝已經緊張的不行,把著門框的手心開始出汗,就聽那男人道:“我還是頭一次吃到這夾了肉的焦圈,外皮不糊,裡面的肉竟是焦中還帶著鮮味,那鍋貼也是一咬一口汁水,那粥的肉竟是那般多還大,我這一頓纔不到兩毛錢,不怕虧嗎?”
“我開這家店的目的,就是想讓鄉親們能吃上滿意的吃食。”周大娘想起了楚凝之前說過的一句話,便說道。
“好!繼續加油吧!”男人起身,在眾人期盼的目光下點了點頭。
只是一瞬間,眾人涌入,阿梅忙道:“請大家排好隊,我們一個個來!”
阿梅的嗓門確實大,爲了能早點吃上,眾人都自覺的排了隊。
“老闆,一碗皮蛋瘦肉粥,兩個生煎,兩個鍋貼!”
“一個焦圈,四個生煎!”
“……”
儘管人們點的越來越多,但是周小丫的手可是絲毫不亂,楚凝特意從那後門繞到了前門,看著那長龍一般的隊伍,心下一驚。
就算是她想的再好,也沒想過這人能排出這般長的隊伍啊。
正巧看見一個拍著肚子滿足的從店裏走出來的人,被一個行人拉住,問道:“我說,小兄弟,這家新開業的店真的有這麼好吃嗎?”
“非常美味!而且價格也不貴,我買了十個焦圈,還送了我一個生煎饅頭,這才花了三四毛錢,絕對不虧啊!這隊排的我心滿意足,出餐還快,你若是想吃就快些排隊吧,人家就開到十二點!”那人一聽有人問,忙手舞足蹈的說道。
再往裏看,甚至還有人拿著一包東西從店裏走出來,看那嘴角的油星,看來也似剛吃完。
等忙到中午的時候,周大娘準備的材料也快見底,可是門口那長龍一般的隊伍絲毫沒有變短,等到收到周小丫給的信兒後,阿梅起身對著那長龍喊道:“鄉親們,我們今天的營業時間就到這裏,若是想吃的話,明日再來吧!”
站在隊伍前端的人急的不行,跺著腳說道:“哎喲,我這從隊伍末尾好不容易排到這,怎的剛到我這就結束營業了?”
“實在不好意思,我們這都是有規矩的,若是你想吃,就明天再來買吧。”
人群一鬨而散,店門被阿梅關上,幾人皆是累的趴在了桌子上。
“沒想到今天來的人竟然如此之多,我這又重新和了兩次麵,又讓小木去找的曹力,要不然吶,咱們今天這七點多就已經買的沒東西可賣了。”周大娘錘了錘自己的肩膀,感嘆道:“真是沒想到,凝丫頭你這菜譜竟是有這麼多人喜歡吃。”
楚凝“嘿嘿”一笑,其實她自己也沒想到今天一天竟然能有這麼多人,阿梅拿出了一個大桶,將幾個抽屜裡的錢全都放進了那個大桶裏,推著那大桶放到了楚凝的身邊。
“大妹子,今天這一天的營業額都在這了。”
周大娘擔心的皺了皺眉:“今天用了三袋子麵,米一共也就用了兩袋,再加上那肉啊菜啊的,咱這價格定的還那麼低,可別賠了。”
“不會的。”楚凝接過阿梅遞過來的本子,驚訝的問道:“那麼忙你竟然還有時間記這些?”
上面那買了什麼,一共多少錢,都被阿梅寫的清清楚楚,這樣也是方便了楚凝來記。
“這是我們夫妻倆之前開店留下沒捨得變賣的計算器,算這些也方便些,妹子你要是不嫌棄就留店裏用著。”阿梅拿出了那計算器。
看著那剛有一個人手大小的計算器,楚凝怔了怔,最後急忙開口感謝道:“多謝你了,有了這個我們會方便不少的。”
隨後,楚凝開始一筆一筆的算著,然後開始數錢,其他幾人也幫忙將不同數額的紙幣分好,放在牛叔之前做好的木盒子裏麵,一個數額的紙筆放在一個格子裡,到時候找錢也方便了不少。
“279.45元。”覈對過後,確認沒有任何錯誤,楚凝勾唇說道。
“二百多?!”周大娘和阿梅夫婦皆是驚訝的捂住了嘴,沒想到今天的人流量竟是這般多,而且這期間因爲準備的材料不夠,有很久一段時間沒有接待客人的時候。