第549章 美好的一天
也無外乎就是八角陳皮,香葉,蔥,姜蒜,鹹鹽,味精,花椒。
然後往裏放湯之後也要往裏面放一點生抽老抽,有的人喜歡用白糖熬糖塞,但是韓川卻不想用白糖熬湯菜,他覺得肉太過甜口,他不喜歡吃。
“我今天所做的是鹹口的甜口的口感,我不是那麼太喜歡吃,只放一點點糖是可以的。”
“你們喜不喜歡吃豆腐乳?如果喜歡的話,我可以放一點豆腐乳來調味兒,記住了,做菜的時候,快出鍋了再放蠔油會比較鮮,如果提前放了的話,耗油的味道就不濃郁了。”
高勝國和王志強點點頭,他們平時做菜都是提前放好油,而韓川做菜都是快出鍋的時候纔會放好油的,這就是菜的味道不同的區別,但是最不同的還是韓川用的工具是不一樣的,但是現在韓川所做菜的工具卻是普通的工具。
他也想試著如果沒有工具的幫助他做出來的菜會是怎麼樣的味道,已經是他非常用心的去做了,希望這道梅菜扣肉出鍋的時候味道會一如既往的好。
“韓川師傅,我們什麼都吃你就來吧,你就整吧,你認為好吃你就整吧我們相信你。”
韓川呵呵的笑了,這幾個小子特別會說話,而且和他在一起合作也是非常有默契的,所以韓川就按照自己的口味兒去做。
韓川採用中火慢燉,讓顏色上了之後,然後再大火收湯,就這樣梅菜扣肉在鍋裡慢慢的燉著,這香味也已經傳了出來,讓人都饞的流了口水。
“哎呀,我受不了了,一聞這味兒就知道很好吃,我都要饞死了,快點兒把大米飯都燜上,今天晚上要喂大米飯了。”
韓川看著高勝國這個樣子哈哈哈的笑了,因為這個高勝國真的是太差了,其實其他人也是很饞的,包括韓川在內他也是很饞也很愛吃一些好吃的東西。
誰不愛吃好吃的東西呢,一來飯店他們都會流口水的,特別是飯店做菜的時候,傳出那真正的香味,讓樂呵的人都不停的觀望,流著口水。
“對呀,快對呀,多弄點飯,今天晚上再少喝一點啤酒或者是白酒,今天的心情不錯,因為這麼大的事情都已經解決了,真的是太好了,唉呀,我們都跟著著急死了……”
韓川笑了,然後其他的人開始又準備做菜,他們做的菜也是各種各樣的菜,也是一些放不住的青菜,今天要趕緊做了,因為他們這兒的蔬菜是要保證當天的青菜,這樣纔會保證食材的新鮮度。
王富貴這個人賊心不改,只因爲他今天白高興一場,而且還發生了這樣的事情,所以王富貴接受完調查之後,又偷偷的安排了幾個人,晚上要截韓川。
今天韓川他們確實是挺開心的,特別是韓川做的這道梅菜扣肉,大家吃的太香了,而且真的像他們所說的那樣,大家都吃了很多的飯。
今天的菜也是一掃而光,葉迎發也挺開心,也挺高興,明天他們就可以正常的營業了,因為上面已經打來電話,已經替他們澄清了一些事。
但是對於這些同事來說,韓川也只能在這待上一天,過了一天之後就會離開,所以他們孩子有一些捨不得,他們倒希望韓川可以多呆幾天。
關珊珊今天也想明白了很多的事情,他也覺得何韓川之間也沒有必要這麼彆扭,韓川畢竟是他的恩人,所以晚上下班的時候,關珊珊在門口等著韓川。
“韓川送我回家吧,我們走路回去,然後我們兩個人聊一聊,沒有別的意思,你不要害怕,我只是想說一些感謝你的話,其實怎麼說纔好呢,真的很感激你。”
關珊珊說話的聲音都有一些嘶啞,了韓川點了點頭,今天晚上的月亮真的挺大挺圓的,而且星星也特別的亮,他們兩個人就這樣溜達,感覺非常好,而且這微風吹過,讓人感覺心曠神怡的。
“關珊珊不要說這樣的話,任何人我都會幫忙的,不管是誰發生了情況我都會幫忙,所以說咱們是好朋友,說那麼多客氣的話幹嘛呢?而且我就要走了,其實也挺過意不去的才告訴你們。”
關珊珊點了點頭,他們倆就這樣一路向前走,但是他們並沒有發現後面有好幾個人跟著他們。
因為這一段路上的人非常多,所以呢幾個壞小子並沒有機會下手,他們也只能是等著人少的地方再下手,他們要教訓教訓韓川就是這麼簡單的任務。
“噢,對了韓川你要是出去單幹地方找好了嗎?而且還要僱很多的人呢,這些也都要提前做準備的。”
該怎麼說纔好呢?其實韓川什麼都沒有做好準備,他也只是簡單的和自己的朋友說了一下,朋友也會幫助他,是錢方面,而且其他方面他真的沒有考慮,包括地方這些事情,也只能是等他從春豪大酒店下來的時候才能考慮。
“關珊珊,因為我一個人還是比較倉促的,所以這些工作也是慢慢來,如果在半年之內我能張羅起來,那已經是很快的了,而且我在這也沒有太多的朋友,也只能是慢慢來不著急的。”
關珊珊一聽韓川半年左右才能張羅起來,他都跟著著急了,其實韓川說的也對,如果想要裝黃的有特色特別漂亮的話,這裝潢也是需要浪費很多的時間,最重要的是選適當的地點,這些都是需要時間的。
“是啊,韓川啊,這些事情真的是很耗費時間和精力的,如果你需要我幫忙的,你儘管說話,我一定會幫你的。”
這一點韓川相信,因為關珊珊對他非常好,不管是任何事關珊珊都會出手相助的,只要關珊珊能做到的他一定會幫忙,但是有些事情韓川並不希望關珊珊插手,而且韓川也希望關珊珊好好的留在葉迎發那工作,葉迎發對他們都挺好。
“關珊珊你還生我的氣嗎?你不要生我的氣,我之所以不讓你跟著我一起走你也是明白的。”