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爱青果
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第344章 自吹自擂

    說完之後這些人哈哈大笑起來,他們真的太壞了,只因爲葉迎發在短短的時間內就發展的如此強大,所以纔會讓他們有一些害怕,因為在葉迎發的實力如果越來越強大的話,就會把他們碾壓下去。

    因為現在酒店行業越來越不好做,所以他們都在尋找突破,在尋找突破的檔口葉迎發卻是蒸蒸日上,而且效益不斷的提升,這讓他們很意外。

    “是啊,是啊,大哥葉迎發的生意越來越好,我們那邊的生意卻越來越差了,這真的讓我太氣憤了,這小子不知道是用了什麼手段,讓自己的生意這樣好起來,難道真的是因為廚師嗎?”

    這位大哥點點頭,他覺得跟廚師有絕對的關係。

    因為一家酒樓的成與敗完全在於廚師的掌控,包括對廚房的管理,這些都是很重要的,首先酒店的菜要好吃,色香味俱全,而且要不定時的推出新品,這樣才能抓住客人的胃。

    另外一點那就是廚房的消耗,這是更重要的一件事情,如果廚房的消耗過大,那麼掙再多的錢都消耗在廚房上。

    千萬不能小看了這廚房裏的消耗,因為他們所選的食材都是最好的食材,有的東西真的是很貴很貴的,包括有些調料,也是非常貴的。

    “兄弟,我倒覺著你們酒樓的弊端出在哪裏知道嗎?那就是廚房的管理不夠到位,浪費嚴重你沒發現嗎?你投入1000回報,2000,如果你投入1000回報2500,知道降低損耗,你覺得這是不是又一項收益,別小看這一點,這一點日積月累下來真的很恐怖的。”

    這個人不停的點著頭,他覺得大哥說的很對的,很有道理的,但是廚房裏的人幹活就是這個樣子,而且他覺得他們也是在精益求精。

    但不知道要怎樣掌控這些事情呢,也是需要找一個託根託底的人,但託根託底的人也不懂廚藝呀。

    即使懂廚藝,手藝也沒有達到星級的標準,所以有的時候還真的挺難做的,真的沒有辦法。

    “唉呀,大哥,這件事情我還真研究過,但真的是沒有辦法呀,你說我該怎麼做,因為廚房裏也沒有託底的人,他們乾的也挺好的。”

    “我也是太忙了,也沒有時間管這些小事,淨忙著其他的事兒的,所以呀,廚房的浪費現象也是難免,但也無法杜絕呀?”

    這大哥就呵呵的笑了,他覺得他的兄弟還是沒有聽明白,還是沒能理解他所說的意思,所以他此刻也不能再說什麼了,如果說太多的話,也讓這兄弟覺著好像是出餿主意似的。

    “兄弟好啊,那你就自己掌控吧,你覺著一切都在掌控之內,那就無所謂了,其實我知道你也不差這點錢,你其他的生意也是做得風生水起,我們都羨慕死了,你做酒店也無外乎就是玩玩。”

    其他人也跟著一起呵呵的笑了起來,他們也知道這裏的每一個人都是很有實力的,有的在酒店行業做的風生水起,有的在建築行業做的風生水起。

    “大哥你可是讓小弟我不敢當啊,我就是瞎弄,每一項事業都沒弄好,所以也覺得自愧不如啊!”

    關珊珊趴在門口想聽到裡面聊的什麼話題,但就是聽不見,而且這些人也根本不叫自己進來,所以關珊珊急的團團轉。

    真的沒有任何辦法了只能走一步,只能是走一步算一步了,既然韓川他們都不擔心,不害怕他急個什麼勁兒呢?

    所以關珊珊想了一下,還是要冷靜的,他也相信韓川一定會克服一切困難,什麼都不會怕的。

    屋裏的客人是有備而來的,他們這一次來就是要來找茬的授意,此刻其中的一個人悄悄的拿出了一個小瓶子。

    而這裏麵裝了好幾只蟑螂,他們要把這個蟑螂放到菜裡面,然後要找麻煩了,此刻好些就要上演了,他們呵呵的笑著。

    “大哥行了,一會兒可就要上演武打片兒啦,真的太期待了,不知道葉迎發會怎麼化解,咱們要看看熱鬧了。”

    說完之後他們哈哈的笑了起來,此刻只見這個大哥卻大喊大叫,關珊珊一聽是叫自己,所以關珊珊急匆匆的來到包房裏。

    “這位先生有什麼可以幫你的?需要什麼我會幫你拿。”

    但是這個人卻是突然站了起來,而且一副非常氣憤的樣子,他用手指著菜。

    “幫我你怎麼幫我?你們是在謀財害命,知不知道這菜裡面居然下了佐料,你們看這是什麼?”

    “這是蟑螂,菜裡面怎麼能有蟑螂呢,你們的衛生簡直就是不合格,我看你們這酒店是不想幹了,我要到工商局去檢舉你們,快現在就把你們的老闆把你們的經理還有廚師都給我叫來,趕快去。”

    關珊珊一天菜裡有蟑螂,他也嚇死了,這怎麼可能呢,其實關珊珊現在也在想,應該是這些人搞的鬼,但他卻不敢這麼說,畢竟這些人就是來找茬的。

    也已經準備好了所有的事情,所以關珊珊也只能去找韓川和葉迎發,畢竟葉迎發是見過世面的韓川也是很厲害的,所以他們也會把這事解決掉。

    “好的好的請您稍等,請您稍等,我馬上就去叫我們的廚師叫老闆來。”

    關珊珊此刻著急忙慌的跑到經理的面前,他都要哭出來了,心裏看著關珊珊這個狀態就知道發生的情況,但不知道發生了什麼情況,會讓關珊珊如此擔心害怕。

    “經理不好了不好了,咱們的菜裡吃出了蟑螂,這些客人要見葉迎發,而且我感覺他們就是在找事,因為之前他們說的話都是很過分的,而且都是針對我們的。”

    經理一聽菜裡面有蟑螂,這對於一個大酒店來說那是絕對不允許的,這怎麼可能呢?因為他們的衛生做的是很合格的,每天下班之後都有專門的清理人員來清理衛生。

    換句話說都會在角落裏撒一些蟑螂藥,螞蟻藥之類的,以杜絕蟲子的侵擾……
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