第334章 研究方案
也是需要排號或預約的。
“葉迎發,那你看這樣行不行?假如每來的客人要點菜的時候,他們點四個菜,然後我給他做一個菜,八個菜,我給他做兩個,十二個菜,我就給他做三道菜,咱們來一個硬性規定,你看怎麼樣?”
葉迎發又仔細的琢磨了一下,這樣的硬性規定到底合不合理呢?如果來的客人不同意該怎麼辦纔好呢?
所以有的時候真的很難取捨,如果客人們不滿意不同意的話,那下次還會來吃飯嗎?所以真的很難取捨,太頭疼了。
“韓川這件事還是要好好研究研究吧,我說你這個辦法呢,我還是擔心,把這些客人會吵吵嚷嚷還是會不依不饒,這可如何是好,真的很難辦呢?”
韓川也覺得挺難辦的,其實韓川知道他說的這兩個辦法確實不是太好的主意,因為誰來點菜需要硬性的規定,那也會很生硬,會很強制性的。
所以客人們吃飯就失去了興趣本來來這吃,本來來這吃飯是開心的,但要是被人強制性的規定,那談何開心的事情了。
“好吧葉迎發,然後你再找其他人商量商量,看看有沒有一個好一點的辦法也讓大家知道知道不要讓他們再為難,我們畢竟我的能力也是有限。”
“不可能應付得了所有的客人,如果我一個人真的行,那書房裏還有那麼多人幹嘛呢?”
葉迎發點了點頭,這些道理他自然是懂的,所以他也要找人商量一下該怎樣包裝韓川,怎樣包裝他的春豪大酒店,所以這真的是一個商機,如果超重好了會讓他們賺更多的錢,如果操縱不好也會發生很多笑話。
葉迎發轉身離開之後,包房裏開始炸了鍋兒他們覺得很生氣,覺得這個葉迎發實在是太過分了,雖然有一點兒能力,大學這樣對待客人他們覺得很無語的。
“這是什麼意思嗎?這是什麼態度嗎?我們是來吃飯的,我們也是奔著韓川而來,這是什麼情況就這樣應付我們嗎?”
其實在座的有些人也覺得這都是無所謂的,畢竟葉迎發說的也是很有道理的,韓川一個人哪能做得了這麼多的菜。
那是不可能的,而且分工合作他們也都懂,他們就是就是因為有那麼一兩個人就是要較真。
而此刻他們也覺得被怠慢了,被忽視了,他們覺得飯店的服務哪有這樣的,特別是大酒店吃一頓飯是很貴的,這樣的服務他們真的是不滿意。
此刻之前那個挑事兒的的人又把服務員叫了過來,這可讓服務員很頭疼的,到底該怎麼辦纔好啊?難道還要找葉迎發嗎?所以這一刻服務員也是戰戰兢兢的來到這人的面前。
“你好你好,這位客人還有什麼需要的嗎?我可以幫你拿。”
這個50多歲的男人看了看服務員這些服務員長得倒挺可愛的,一看也都是人家的女兒他也不好為難,所以他還是覺著要找老闆來,要和老闆理論一番。
“哎呀,小姑娘你不要怕,這事和你沒有任何關係的,還是要找你們老闆來,我要找你們老闆再好好說一說,他這樣做是不對的。”
“既然是打著韓川的旗號,那就要負責就要認真,要不然這酒店怎麼能開得下去,那這不屬於掛羊頭賣狗肉嗎?欺騙顧客嗎?”
服務員呵呵的笑了,還讓他去找葉迎發,他該怎麼去找呢?葉迎發也不會來的,如果他再繼續去找葉迎發,葉迎發也會訓他的,所以此刻服務員只能是去找經理了。
“這樣吧,我把我們的經理找來,讓經理跟你們好好聊一聊,好不好啊?”
這個人一聽服務員都在應付他,他纔不同意呢,他就讓服務員把葉迎發找來,要不然把韓川找來也行,不管找誰就要找這兩個人。
“那你就把你們的廚師找過來,讓我們見一見你們的韓川,看看他到底是何方神聖?”
小服務員一聽要把韓川找來,他也很頭疼的,因為他也知道韓川這廚房是很忙的,怎麼能打擾人家廚師呢,所以他真的很為難。
“哎呀,你還愣著幹嘛呀?快去把你們的廚師找過來,我要和他聊一聊,看看他到底是怎麼想的,為什麼這麼應付客人……”
這個小服務員沒有辦法,只能是硬著頭皮去找韓川,他來到廚房之後看韓川並沒有在廚房,他很著急的。
“韓川在不在廚房啊?韓川在哪你們知道嗎?客人想見韓川,快點告訴我,客人很著急,這夥客人也是非常事兒多的。”
高勝國知道韓川去了葉迎發那裏。
“你去葉迎發辦公室看一看,應該在葉迎發那的,剛纔打電話好像是葉迎發的電話。”
在服務員一聽在葉迎發的辦公室,所以他轉身就離開了,他來到葉迎發的辦公室敲了敲門。
葉迎發也不知道是誰找他,但不管是誰,應該是沒有好事,應該還是那座客人在鬧事吧,所謂葉迎發此刻臉色特別難看也很無奈……
服務員站在葉迎發和小葉迎發和韓川的面前,他很難受的樣子,他也不知道該怎麼說纔好,因為他也知道葉迎發的臉色也很難看的,也是不高興的。
“那座客人想要見韓川,想讓韓川去,怎麼辦呢?到底該怎麼辦纔好啊?他們就是爭論不休的。”
韓川一聽也想會一會這一桌客人,看看這一桌客人到底有什麼三頭六臂,居然這麼找茬,真的讓他無語了。
韓川這是站正是站了起來,他笑了笑,他覺得還沒有自己解決不了的問題,所以他當然要跟著去,他什麼都不怕的,都是無所謂的。
“是想要見我是嗎?好吧,那我跟你去,我倒要會會他們,看他們到底要幹嘛,到底有什麼無理的要求。”
收完之後,韓川就跟著服務員來到了包房,然後韓川很有禮貌地敲了敲門,但是這裏的客人在議論不休,他們他們並沒有聽到,韓川此刻又敲了敲門,終於有一天,終於有一個人聽到了。