把剛纔在菜市場買回來的雞胸肉拿出來，然後把雞胸肉給洗乾淨，切成小方塊。

    這個時候李希賢想要過來幫忙，但是他卻看見自己的師傅朝他擺了擺手，然後又指了指桌子上面的那三道菜。

    很顯然是讓他看好那三道菜，別讓什麼髒東西掉進去了，於是他就只好堅持堅決的守在那裏。

    心裏邊不禁覺得有些遺憾，看來是沒有辦法看師傅做下一道菜了，不過也沒關係，今後有的是時間。

    然後把鍋裡面放水，等到水燒開了之後，把雞塊放進去煮，5分鐘左右的時間之後再把它給撈出來，然後把水分都給瀝乾。

    等到把水分全部都瀝乾了之後，把這些雞塊放進一個碗裡面，加入兩片姜，還有一些料酒以及老抽，再加上適量的鹽。

    還有胡椒粉，把他們攪拌均勻了之後，在碗裡面醃製半個小時左右的時間，這個時候就可以去做其他的步驟了。

    把姜還有蒜全部都拿出來洗乾淨，然後切片還有幹辣椒以及蔥全部都切成一段一段的這個時候。

    在鍋里加入油，等到油開始慢慢變熱的時候，放入剛纔已經醃製好的雞塊，一直炸到外表變幹。

    然後顏色變成深黃色的時候盛出來，然後放在盤子裡面備用。

    這個時候再往剛纔的那個鍋裡放入一些油，但是要切記要用中火把它燒到5成熱的時候。

    加入剛纔已經切好的蔥薑蒜，還有幹辣椒以及花椒，然後一直到爆出香味為止，這個時候把剛纔炸好的雞塊也倒進去。

    然後一直炒到這些雞塊，還有那些辣椒，全部都均勻的纏在一起之後，再放入雞粉，還有鹽以及白糖。

    必要的時候可以撒上一些芝麻，這樣的話會更加的香，把這些東西全部都加進去了之後翻炒均勻就可以出鍋了。

    “大功告成了。”

    這四道小菜已經算是大功告成了，接下來就要仔細的研究一下那份大菜應該要做什麼比較好了。

    主要是因為這4個菜全部都是做的偏辣的，如果那個大菜再做辣的話，他們今天恐怕就沒有好日子過了。

    到那個時候估計都要去醫院裏看看腸胃問題了，所以大菜就得做一個清淡的，互補一些。

    於是他又把目光轉向了李希賢，畢竟自己對於這些事情其實是沒有什麼特殊性的要求的。

    反正自己做出來的東西在自己眼裏都是差不多的，問問李希賢他們想要吃什麼纔是最主要的一件事情。

    “咱們接下來還差一道大菜，你說應該做什麼樣的菜比較好？”

    聽到自己師傅的問題之後，李希賢也低下頭好好的想了想，然後又低頭看了一眼自己，旁邊放著的這4道菜。

    看起來都特別的辣，於是就想著師傅這麼問自己，應該是想要做一個到清淡一點的菜，要不然的話這麼辣的東西。

    恐怕他們今天這個開業儀是侷限的，不會太順利了，於是在心裏想了想之後對著韓川說道。

    “要不然咱們喝湯吧，這全部都是辣菜了，喝點湯可以清一下腸胃，這樣的話應該不會太難受的。”

    聽了自己徒弟的建議之後，韓川就差直接笑出來了，他就說自己的這個徒弟跟自己是最合心意的。

    他剛纔就在心裏想著是不是應該做一道湯，然後讓這群人喝了之後胃裏面會好受一些。

    然後自己這個徒弟就把這個想法給提出來了，果然是自己收的徒弟。

    “跟我想的一模一樣，那就這麼決定了，我去研究一下做什麼樣的湯比較好。”

    由於廚房裏一開始根本就沒有任何的食材，所以他這一次在買的東西里麵，幾乎所有能買到的東西全部都買了。

    所以他們在做這些東西的時候應該就會更加的方便，因為所有的食材他們都有，無論做什麼東西。。

    他們都有食材，也就不需要擔心會缺少什麼東西了。

    但是即使是這個樣子的話，他也需要好好的研究一下那個的菜究竟應該做什麼，然後用到什麼樣的食材纔會比較好。

    “那就做牛肉羹吧！”

    在研究了一會兒之後，韓川就果斷決定了應該要做什麼比較好牛肉羹，營養既豐富而且又特別的清淡，正好適合今天他們喝。

    既然已經決定好了要做什麼，那就立刻開始行動，韓川向來是一個行動派。

    但是由於自己那傻徒弟現在在那裏看著那幾道菜，所以接下來的這個事情就必須要有自己動手了。

    韓川大約算了一下時間，等到他把這些菜全部都弄好了之後，差不多葉迎發還有關珊珊他們兩個人就應該到了。

    他們吃完了飯之後就差不多該要舉行開業儀式，然後那些媒體們應該也陸陸續續的都要到了酒店的門口。

    先是把剛纔買回來的牛的裏脊洗乾淨，然後順刀切成小薄片，然後再用改刀切成小丁狀的。

    然後再把豆腐切成片兒狀，切好了之後再換一個刀法，切成一小塊一小塊的，還有剛纔買回來的蔥，還有姜以及香菜，全部都切成末。

    這個時候再拿來一隻碗，然後把剛纔已經切好的牛肉放進碗裡面，加入一些鹽。

    然後抓均勻再放入料酒，還有澱粉，把它們全部都弄的均勻了之後放在碗裡面醃製二十分鐘左右的時間。

    這個時候把鍋裡面放入清水，用大火燒開了之後，把剛纔切好的豆腐放進去，一直等到豆腐都熟透了之後。

    用漏勺把它給弄出來，然後把水瀝乾放到旁邊備用，這個時候再把鍋給燒熱，然後把油倒進去。

    但是這個時候的油只需要一點點，然後把剛纔已經醃好的牛肉也倒進去炒熟，再放入剛纔已經切成末的蔥，還有姜一直炒到爆出香味為止。

    “師父，你這是要做什麼呀？我聞到了香味兒了，都已經真的好香啊，我感覺我這個時候已經要餓了。”

    李希賢現在站在另一個位置，已經聞到了鍋裡面爆出來的香味兒了，由於剛纔韓川在決定做什麼的時候，說到聲音實在是太小了。

    所以李希賢根本就沒有聽清楚自己師傅到底要做什麼，現在聞到這些香味兒，他感覺自己的口水都快要流出來了。