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第二百九十九章:烤肉!

    聞聽父親的話,龐欣將手中的草料一捆一捆全部餵給了兩匹高頭大馬,緊接著又從一旁的箱子裡拿出幾塊獸肉扔給了兩頭斑雲虎!

    這纔回身哦了一聲,旋即便去準備了!

    江煥見狀,言道。

    “要不我來吧!龐大叔備酒,我來下廚!”

    龐欣回頭不信的看著江煥。

    “你會做飯?不能浪費糧食哦!”

    就見龐老大也出聲言道。

    “就是!再說了你是客,讓你幫忙搬貨我們就已經很過意不去了,哪能再讓你動手下廚呢?!”

    江煥緩緩將袖子挽了起來,而後向着事先搭好的篝火架子走去,邊走邊說道。

    “誰做都是做!雖說我這手藝不精,但也算是家傳的,一時技癢,就想獻醜露幾手。”

    江煥的話一點兒都沒錯,確實是家傳的手藝。

    人家張老可是無極殿後廚***掌勺的,當時江煥爲了賺取學分,沒少在後廚給張老幫忙,久而久之也跟著張老學了點兒廚藝。

    江煥徑直走到了篝火架子旁,從一旁的箱子裡拿出十幾塊早早就洗乾淨的獸肉一一擺放其上!

    眾人見江煥這邊弄得有模有樣的,也是一股腦得涌了過來,全都站在江煥的身後,看看江煥到底能做出什麼東西來。

    尤其是健談的小辮兒,還在打趣的對著龐欣說道。

    “完了!你被人搶了飯碗了!”

    龐欣直接白了小辮兒一眼,旋即又回頭看著江煥!

    只見江煥一邊往架子上擺肉,一邊說道。

    “這烤肉可是有講究的,入味且嬌嫩,所以就要分作三步!”

    “醃,煸,烤!”

    說著話,就見江煥自儲物戒指中拿出一個小匣子來,將其放在了身前,並抽拉開啟。

    只見其中一個個精緻的小瓶子擺放整齊!

    這些東西可都是江煥臨出都城前,張老交給他的,並且囑咐道,

    “出門在外,什麼都可以將就,唯有這吃,萬不能不講究!”

    裡面每一瓶裝著的,都是張老走遍幽州各地尋得的奇花異草配置而成,方得的調味料,若是在酒樓裡,那可都是無價之寶。

    張老經常出門尋找食材,以至於江煥無數次說他是個吃貨!

    看到奇怪的小匣子,以及匣子內整齊排列的玉瓶,一旁邊的龐欣不解的詢問道。

    “這些是什麼東西啊?”

    江煥一邊拿出小瓶子來,一邊說道;“這些都是調味料來著。”

    龐欣聞言,嘟囔著嘴說道;“就是燒烤而已嘛,整這麼多東西有用嗎?!”

    可是江煥卻神秘一笑,緩緩言道。

    “這烹飪,也是有講究的,有沒有用,你一會兒便知!”

    龐老大亦是開口言道。

    “哎呦!行啊玄冥兄弟!你這傢伙事兒可以去開飯館了!”

    老張也說道;“沒錯,手藝怎麼樣不知道,倒是這些擺件兒一看就不簡單!”

    眾人和江煥混熟了,自然也就不在意那些俗套禮節了,反倒是極為放得開,又能互相的打趣幾句。

    江煥一邊拿出玉瓶,一邊說道。

    “這三步的第一步,就是醃!”

    旋即便見江煥從小匣子中拿出紅色和白色兩個玉瓶來。

    一瓶到出的是紅色粉末,一瓶到處的是白色顆粒!

    江煥接著說道。

    “這亭蘭香去羶氣,閔柏草入味提鮮,二者醃製獸肉半個時辰,而後架小火輕煸,將亭蘭香和閔柏草的作用發揮到極致,最後抹上七茗草大火烤制!……”

    眾人皆被江煥嫻熟的燒烤技術吸引所住,甚至連他說的什麼都沒聽清楚!

    尤其是一個時辰過後,原先血紅的獸肉此時已經被烤的金黃,香氣四溢。

    身後的四喜連口水都流了下來,龐欣站在一旁邊,雙眸透著驚奇看著江煥。

    她實在是沒想到這個看起來普普通通的少年竟然還有這個手藝!

    不多時,江煥用枝杈將十幾塊烤好的獸肉一一挑起,遞給眾人!

    一群老爺們兒此時也沒啥風度可言了,直接上手去抓!

    更甚的是四喜,一口下去就是一大半。

    只見四喜滿嘴是油,嘟嘟囔囔的說道;“嗯!!太好吃了!!”

    龐老大扔給江煥一罈酒,同時也是對著獸肉一口咬下去。

    感受著嘴裏獸肉焦嫩焦嫩的口感,以及充斥鼻腔的香氣。

    龐老大仰首喝了一大口的酒,這才痛快的撥出一口氣。

    對著江煥說道。

    “玄冥小兄弟啊!你這手藝當真是不得了啊!完全可以去幹個飯館了!我走鏢這麼多年,就沒吃過這麼好吃的烤肉!”

    聽到這話,江煥很是開心,心說張老閒著沒事找來的這些香料還是有些用處的。

    可一旁的龐欣不樂意了,當即就對著龐老大的腰間狠狠的掐了下去。

    龐老大隻顧著沒心沒肺的笑,也不覺著疼。
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